𝐋𝐀 𝐌𝐀𝐍𝐆𝐈𝐀𝐔𝐍𝐓𝐀 – XVI edizione
𝟑𝟎/𝟑𝟏 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 𝟏 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟏
𝐆𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐔𝐦𝐛𝐫𝐢𝐚

Tour nei frantoi | Cooking Show | Musica | Passeggiate | Mostre fotografiche

 𝘜𝘯𝘢 𝘣𝘰𝘵𝘵𝘪𝘨𝘭𝘪𝘢 𝘥𝘪 𝘰𝘭𝘪𝘰 𝘪𝘯 𝘰𝘮𝘢𝘨𝘨𝘪𝘰 𝘢 𝘤𝘩𝘪 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘭𝘦𝘵𝘢 𝘪𝘭 𝘵𝘰𝘶𝘳 𝘥𝘦𝘪 𝘴𝘦𝘪 𝘧𝘳𝘢𝘯𝘵𝘰𝘪!

Frantoio Filippi ● Frantoio Flamini ● Frantoio Locci ● Frantoio Speranza ● Società Agricola Oro di Giano

𝙋𝙧𝙤𝙜𝙧𝙖𝙢𝙢𝙖

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𝗦𝗔𝗕𝗔𝗧𝗢 𝟯𝟬 𝗢𝗧𝗧𝗢𝗕𝗥𝗘
Dalle 10:00 alle 19:00
TOUR DEI FRANTOI
Degustazione di Olio Extra Vergine di Oliva e prodotti del territorio.
Visita e degusta nei 5 frantoi che aderiscono al tour, in omaggio a tutti i partecipanti una bottiglia di olio nuovo da 0,25cl. (omaggio fino ad esaurimento scorte).
(Navetta gratuita ogni 60 ’- Partenza da Piazza San Francesco- Giano dell’Umbria. Durata 2.5 ore circa)

Ore 11.00 – Sala Fra Giordano

CONFERENZA STAMPA DI PRESENTAZIONE

Ore 12:00 – Ex Teatro [apertura fino alle 19.00]
INAUGURAZIONE ed  APERTURA MOSTRE FOTOGRAFICHE
Massimo Biondini – TERRE LEGGENDARIE : Scozia, l’isola di Skye
Fabio Mazzeo – ME…ED I MARTANI : I Monti Martani (e dintorni), “visti” con la Tecnica del “mosso creativo”
Mauro Bani – OLTRE L’IRIDE : Ritratti
Marta Leniart – L’ALTRO SGUARDO: realtà sospese

Ore 17.15 – Sala Fra Giordano
COOKING SHOW – La Torta di Pasqua della tradizione umbra
Con lo Chef Lorenzo Cantoni [miglior chef dell’olio 2021] e Daniele Falchi
L’olio extra vergine d’oliva nella torta al formaggio della tradizione! Cultura alimentare e benessere, un viaggio sensoriale tra gusto, leggerezza e curiosità.
Ingresso gratuito, posti limitati, prenotazione obbligatoria: 3920452172 | info@anna7poste.it

Ore 18.30 – Sala Fra Giordano
COOKING SHOW – Il tegamaccio di legumi
Con lo Chef Lorenzo Cantoni [miglior chef dell’olio 2021] e Daniele Falchi
Zuppe, minestre e…le leggende del tegamaccio.
Ingresso gratuito, posti limitati, prenotazione obbligatoria: 3920452172 | info@anna7poste.it

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𝗗𝗢𝗠𝗘𝗡𝗜𝗖𝗔 𝟯𝟭 𝗢𝗧𝗧𝗢𝗕𝗥𝗘
Dalle 10:00 alle 19:00
TOUR DEI FRANTOI
Degustazione di Olio Extra Vergine di Oliva e prodotti del territorio.
Visita e degusta nei 5 frantoi che aderiscono al tour, in omaggio a tutti i partecipanti una bottiglia di olio nuovo da 0,25cl. (omaggio fino ad esaurimento scorte).
(Navetta gratuita ogni 60’ – Partenza Piazza San Francesco – Giano dell’Umbria. . Durata 2.5 ore circa)

Dalle 10.00 alle 19.00 – Ex Teatro
MOSTRE FOTOGRAFICHE
Massimo Biondini – TERRE LEGGENDARIE : Scozia, l’isola di Skye
Fabio Mazzeo – ME…ED I MARTANI : I Monti Martani (e dintorni), “visti” con la Tecnica del “mosso creativo”
Mauro Bani – OLTRE L’IRIDE : Ritratti
Marta Leniart – L’ALTRO SGUARDO: realtà sospese

Ore 11.00 – Passeggiata #ulivimmortali.
Ritrovo e partenza con registrazione sala fra’ Giordano – complesso monumentale di San Francesco. Sosta e degustazione presso Oro di Giano a Macciano. Percorso facile, 6,5 km, consigliato abbigliamento sportivo. Durata 1,30 h. Itinerario a cura di Ernesto De Matteis
Attività gratuita con prenotazione obbligatoria: 3920452172 | info@anna7poste.it

Ore 12.00 – L’ulivo di Macciano
MUSICA sotto l’ulivo centenario di Giano.
Iniziativa gratuita.
Duo Fancelli in “Despues de tango” , fisarmonica e violino
Posti limitati, prenotazione obbligatoria: 3920452172 | info@anna7poste.it

Ore 14.30
CAMMIN…UNTA!
Passeggiata guidata a cura dell’associazione GMP Gaia aps
Ritrovo e partenza Chiesa di San Francesco. Lungo il cammino incontreremo un artista della mostra #ChiaveUmbria | In Natura che ci accompagnerà e svelerà la sua opera In Natura
Percorso facile di 6 km, 250 mt di dislivello, consigliato abbigliamento sportivo. Durata 1,30 h
Attività gratuita con prenotazione obbligatoria: 3397743826

Ore 16.30 – Abbazia di San Felice
IL SAN FELICE DI GIANO DELL’UMBRIA
Degustazione guidata a cura di Giulio Scatolini e visita all’Abbazia con Ernesto De Matteis
Posti limitati, prenotazione obbligatoria: 3920452172 | info@anna7poste.it

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𝗟𝗨𝗡𝗘𝗗𝗶̀ 𝟭 𝗡𝗢𝗩𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘
Dalle 10:00 alle 19:00
TOUR DEI FRANTOI
Degustazione di Olio Extra Vergine di Oliva e prodotti del territorio.
Visita e degusta nei 5 frantoi che aderiscono al tour, in omaggio a tutti i partecipanti una bottiglia di olio nuovo da 0,25cl. (omaggio fino ad esaurimento scorte).
(Navetta gratuita ogni 60’ – Partenza Piazza San Francesco- Giano dell’Umbria. . Durata 2.5 ore circa)

Dalle 10.00 alle 19.00 – Ex Teatro
MOSTRE FOTOGRAFICHE
Massimo Biondini – TERRE LEGGENDARIE : Scozia, l’isola di Skye
Fabio Mazzeo – ME…ED I MARTANI : I Monti Martani (e dintorni), “visti” con la Tecnica del “mosso creativo”
Mauro Bani – OLTRE L’IRIDE : Ritratti
Marta Leniart – L’ALTRO SGUARDO: realtà sospese

Ore 11.30 – Suono dall’Ulivo Secolare – L’ulivo di Macciano Colli Martani

Luca Parisi & Giacomo Tosti Duo, a cura de Le Strade dell’Olio

Ore 16.30 – Sala Fra Giordano
DOLCI E LEGGENDE – incontro
Dalle fave dei morti, ai maccheroni dolci, passando per la rocciata, un viaggio tra storia, leggende e segreti dei dolci della tradizione umbra.
Con Daniele Falchi. Cestino dei dolci in omaggio.
Ingresso gratuito, posti limitati, prenotazione obbligatoria: 3920452172 | info@anna7poste.it

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Manifestazione inserita nel programma di FRANTOI APERTI
www.frantoiaperti.net

Info e prenotazioni:
Anna7Poste Eventi&Comunicazione
3920452172 – info@anna7poste.it

Scarica il programma qui www.leviedellolio.eu

In caso di maltempo il programma può subire variazioni.

𝘐𝘯𝘪𝘻𝘪𝘢𝘵𝘪𝘷𝘢 𝘰𝘳𝘨𝘢𝘯𝘪𝘻𝘻𝘢𝘵𝘢 𝘯𝘦𝘭 𝘳𝘪𝘴𝘱𝘦𝘵𝘵𝘰 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘷𝘢 𝘢𝘯𝘵𝘪 𝘤𝘰𝘷𝘪𝘥.

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DEGUSTAZIONI IN FRANTOIO

🌿 Frantoio Flamini

Bruschetta e… Sedano Nero di Trevi  in pinzimonio

🌿 Frantoio Locci

Bruschetta

🌿 Frantoio Filippi

Ciocoil degustazione di tre tipi di cioccolato realizzati con olio evo e pane a lievitazione naturale al cioccolato.

🌿 Frantoio Speranza

Bruschetta e… ceci, pinzimonio

🌿 Oro di Giano

Stuzzichino del nostro cece nero con crostini di pane aromatizzati al rosmarino e EVO Monovarietale San Felice.